Salsa Chirimico (para micheladas, cocteles o papas locas)

 

 

Salsa tipo chirimico (para cocteles)

Receta

 

Cant.	Producto	Descripción extra
200 ml.	Salsa inglesa
30 ml.	Salsa tabasco
200 ml.	Jugo maggi
100 ml.	Jugo de limón
	Sal y pimienta	Al gusto

 

Instrucciones:

1.- Colocar en un tazón las salsas.

2.- Agrega a la mezcla anterior jugo de limón, el jugo maggi y mezclar con ayuda de un batidor globo.

3.- Verificar sabor, agregando sal y pimienta.

 

Nota: Esta salsa se usa para hacer un coctel de camarón. Solo hay que agregar el camarón, salsa kétchup, aceite de olivo extra virgen de preferencia, láminas de aguacate, cebolla y cilantro picado

Nota: La salsa chirimico es ideal para preparar micheladas, cocteles de mariscos, papas locas, etc.